Grillholz

BBQ-Grillholz von Landree®, die 100% natürliche, saubere Alternative zu Kohle oder Briketts !

Die Mission des Grillholzes ist eine geschmackvolle und ökologische Alternative zu Kohle und Briketts. Während Grillkohle und Briketts häufig unter fragwürdigen Arbeitsbedingungen hergestellt werden und zudem oftmals aus Tropenhölzer gewonnen werden, hat das Grillholz einen CO2-neutralen Fußabdruck.

Unser Grillholz stammt ausschließlich aus heimischen Forst mit nachhaltiger Forstwirtschaft.

Zum Thema Holzkohle und Briketts ein Artikel der Süddeutsche Zeitung vom 1.August 2015:

„Schwarz und schmutzig“

„Holzkohle zum Grillen stammt oft aus Tropenwäldern, auf dem langen Weg zum heimischen Rost hinterlässt sie eine schmutzige Spur. Doch es gibt auch umweltfreundliche Alternativen“….

„Illegal geschlagenes Holz wird häufig zu Holzkohle“

„Dass also in vielen Kohlesäcken tropische Hölzer zu finden sind, wie es die Zeitschrift ÖkoTest vor einigen Jahren herausfand, ist – wenn auch ökologisch mehr als fragwürdig – zunächst nicht verwunderlich. Schwieriger nachzuvollziehen ist, wo und unter welchen Umständen das Holz geschlagen wurde. Rudolf Fenner vom Umweltverband Robin Wood ist skeptisch: „In vielen Ländern in Afrika und Südamerika gibt es Gesetze für die Forstwirtschaft, die sich auf dem Papier gut lesen. Entscheidend ist aber, wie die Praxis aussieht, ob die Gesetze auch umgesetzt werden.“ Interpol schätzt in einem Bericht von 2012, dass weltweit 15 bis 30 Prozent des Holzeinschlags illegal geschehen. Der WWF beziffert den illegalen Holzeinschlag speziell in Nigeria auf 90 Prozent. Dabei spielt Holzkohle eine wichtige Rolle, denn 84 Prozent des geschlagenen Holzes werden dem WWF zufolge zu Kohle verarbeitet. Die Zahlen stammen zwar aus einem Bericht von 2008, es habe sich in der Region in den letzten Jahren aber nicht viel getan, kommentiert Johannes Zahnen vom WWF“….

 

 

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  • Apfel BBQ-Grillholz 3,5 kg – Wood Chunks Natural-Fire von Landree®

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  • Birke BBQ-Grillholz 3,5 kg – Wood Chunks Natural-Fire von Landree®

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  • Alderwood (Erle) BBQ-Grillholz 3,5Kg – Landree®

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  • Pflaume BBQ-Grillholz 3,5 kg – Wood Chunks Natural-Fire von Landree®

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